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上市

中國不銹鋼餐具市場發展情況

來源:韓國上市網(http://www.yobncu.tw)    發布時間:2014-02-11 17:25:09


  中國不銹鋼餐具行業發展趨勢


  1、不銹鋼餐具技術發展趨勢


  未來我國不銹鋼餐廚具行業主要技術發展趨勢為:


  第一、生產自動化水平將逐步得到提升,其不僅可降低工人勞動強度、增加生產安全性以及降低人工成本,而且可大大提高產品質量與產品成品率。


  第二、利用復合模技術進行電控、氣動、液壓等系統改進,實現多道工序單機操作,提升模具精度和生產效率,降低人力成本和設備投入。


  第三、通過對無模化技術的研究,實現對無模具切割工藝及裝備的改造提升,提高不銹鋼板材利用率和不銹鋼餐廚具產品質量,降低原材料成本。


  2、不銹鋼餐具產品發展趨勢


  目前,我國不銹鋼餐具行業所采用的不銹鋼主要種類有304、430、444、304J1、201等等。由于不銹鋼餐具外觀質量要求較高,在產品的整個加工過程中,要保證高光亮度的產品表面不劃傷和擦傷難度確實很大,特別是由于不銹鋼薄板拉深特性所帶來的模具選材、熱處理、加工及工藝潤滑等問題直接影響到產品質量、產量、成本及模具壽命。有些不銹鋼在加工中出現沖壓開裂、時效開裂、不銹鋼拋光麻點等現象,這就需要不銹鋼生產企業進一步提高不銹鋼質量。


  此外,抗菌不銹鋼市場前景看好。不銹鋼在食品業、餐飲服務業和家庭生活中的應用越來越廣泛,人們希望不銹鋼器皿和餐具除了有不銹、光潔如新的特點外,最好還具有防霉變、抗菌、殺菌功能。抗菌不銹鋼就是在不銹鋼中加入適量的具有抗菌效果的元素(如銅、銀),生產出的鋼材經抗菌性熱處理后,具有穩定的加工性能和良好的抗菌性能。與同類不銹鋼相比,抗菌不銹鋼的耐蝕性能有增無減,物理性能基本相當,力學性能稍有變化。抗菌不銹鋼的生產應用對我國廚具行業的產品結構調整和產品質量提升將會是一大推動。


  根據不銹鋼餐具行業的未來發展趨勢,產品結構會朝著美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化。不銹鋼餐具所采用的材料將逐步實現由性能優異的復合材料、新材料對傳統材料的代替,因此新材料的應用是提高我國不銹鋼餐廚具制品性能、功能品種多樣化的必由之路。只有加快推進新材料的廣泛應用,提高產品檔次,發展高級、優質不銹鋼餐廚具產品,才能使我國不銹鋼餐廚具的自主品牌在國內外市場的競爭中保持持續競爭優勢。


  3、不銹鋼廚具行業發展的有利因素


  (1)城鎮化進程和居民收入水平提高推動產品消費升級


  國內城鎮化進程的加快和住房條件的改善,加上居民可支配收入的提高,帶動不銹鋼餐具行業的快速發展和產業提升。近三十年中國的城鎮化進程加快,城鎮家庭數量上升,未來20年將有大量居民遷入新居。城鎮居民收入的增加使人們有更強的支付能力去實現消費升級,提升生活質量,從而帶動不銹鋼餐具行業需求保持穩定的增長。


  (2)政策鼓勵與支持為本行業帶來良好的發展機遇


  國家政策的支持將給不銹鋼餐具行業帶來長期的鼓勵與支持。國家先后出臺《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十二個五年規劃的建議》、《輕工業調整和振興規劃》等產業振興政策,提出繼續將包括不銹鋼餐具在內的輕工業作為繁榮市場、增加出口、擴大就業、服務"三農"的重要支柱產業加入鼓勵與支持;從財政部、國家稅務總局下發的《關于提高輕紡、電子信息等商品出口退稅率的通知》,將出口退稅率提高到9%,該政策將降低我國不銹鋼餐具行業成本,增加我國出口產品的競爭優勢。


  (3)全球產業轉移為本行業帶來了廣闊發展前景


  隨著發達國家勞動力成本的不斷升高,使得全球行業格局發生重大調整,生產制造環節逐步由發達國家向發展中國家轉移。作為新興發展中國家,我國依靠人力成本和制造能力優勢,吸引國際知名不銹鋼餐具企業在我國投資建廠。中國目前已經成為全球不銹鋼餐具產品的主要生產基地,這給中國不銹鋼餐具制造企業帶來巨大的商機,促使企業規模不斷擴大,數量不斷增多,技術水平不斷提升,同時對國內不銹鋼餐具市場的發展起到了重要的促進作用。


  (4)技術革新推動了不銹鋼餐具行業整體升級


  不銹鋼餐具行業正在新技術的推動下進入產業升級階段。近十年來國際不銹鋼制品制造技術發展突飛猛進,產品市場需求日新月異,客戶在產品的材料、設計等方面都提出了更高的要求。高新技術的應用貫穿了本行業設計、選材、制造等諸多環節,大大提高了產品附加值,延長產品的生命周期,滿足客戶需求,從而帶動了行業利潤的整體提升。


  (5)行業規范的不斷完善有利于行業健康、長遠發展


  不銹鋼餐具行業與人們日常飲食衛生安全息息相關,因此本行業標準也在不斷被完善。世界各國對不銹鋼餐具產品都設立了行業標準以及產品質量認證,規劃市場秩序,抵制行業不當競爭,促使行業健康發展。目前我國人民安全、健康意識的不斷提升,消費者在產品購買時更關注產品的質量與品質,促使本行業企業在生產中對產品質量進行更為嚴格的控制。因此,本行業規范的不斷完善,更有利于該行業的長遠發展。


  高端不銹鋼餐廚具市場發展前景


  目前國內中高端市場品牌較多,如蘇泊爾、愛仕達、雙喜等,品牌實力和渠道向三四級城市及農村市場拓展與延伸。由此可見,行業技術的不斷進級,將促進我國不銹鋼餐廚具行業可持續發展。此外,消費者對自身健康的關注也將進步其對不銹鋼餐廚具制品質量的要求,這必將帶動中國不銹鋼餐廚具行業的快速發展和工業晉升,為行業帶來巨大的消費動力。


  隨著國內經濟發展和居民消費觀念轉變,消費者將更關注不銹鋼餐廚具品牌及功能。在高新技術不斷應用的情況下,產品逐步向智能化、個性化、功能多樣化趨勢發展,款式、外觀更新較快,產品種類日益豐富。整個行業未來發展趨勢顯現出以下特征:


  1)自動化、規模化已成為國內企業重要的競爭手段


  目前國內不銹鋼餐廚具企業正逐步向自動化、規模化進程邁進。傳統作坊式、粗放型生產模式不僅生產效率低下,其產品檔次質量較低,已不再適應現代化工業的發展要求。國內企業通過擴大生產規模,引進先進的生產設備,改善現有生產流程,不僅可有效地提升生產效率,保護人員安全,降低勞動力成本,還可滿足國外市場客戶的嚴格要求,這對于我國不銹鋼餐廚具生產行業實現產業升級具有重要的意義。


  2)品牌集中度逐漸提升,高端產品市場規模增幅明顯


  目前國內市場品牌集中度并不高,為發行人帶來了良好的發展空間。各產品之間的競爭將逐漸成為品牌之間的競爭,品牌知名度與美譽度較高的企業將在競爭中脫穎而出,而不具備品牌優勢的企業將逐漸被淘汰,市場品牌集中度將逐步提升。


  品牌是產品質量、品位、功能的集中體現,已越來越成為消費者決策時重要的影響因素之一。隨著消費者品牌意識的逐步增強,高端市場規模將日趨擴大。

 

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